Ученые сообщили об опасности вегетарианства

Оно способствует возможности развития ряда заболеваний.

Молекулярные биологи из Корнелльского университета в США получили прямые доказательства повышения риска развития у приверженцев подобной системы питания - рака и сердечно-сосудистых заболеваний.

По словам экспертов, воспалительные процессы у сторонников вегетарианской диеты могут провоцироваться нарушением обмена веществ, связанным с ненасыщенными жирными кислотами омега-3 и омега-6. К своим выводам биологи пришли, исследовав геном популяций вегетарианцев и мясоедов из разных стран, сообщает Радио Маяк.