Ферма расположится в Кинель-Черкасском районе.
Ферму создаст в селе Свободные Ключи владелец местного конезавода
Олег Караульщиков.
Напомним, на открытие производства будущие оленеводы получили грант в министерстве сельского хозяйства Самарской области.
«Этим направлением в регионе не занимается никто, оно и в России-то особо не развито. Мы разработали проект, представили документы в министерство сельского хозяйства и получили одобрение», - рассказывает Караульщиков, который также получил грант для развития семейной животноводческой фермы - 9,3 млн рублей.
Планируется, что в декабре - январе из Латвии или Литвы на ферму доставят 100 оленей. Для содержания рогатых на базе конезавода выделено 7 га земли. Одному оленю потребуется 1 килограмм зерносмеси и 6 килограммов сена в день. Для этого фермер засеял кормовыми культурами 1,2 тыс. га. По словам Караульщикова, точки сбыта оленины уже определены, ведутся переговоры с ресторанами и мясокомбинатами, сообщает «
Волжская коммуна».