Роспотребнадзор забраковал 96 партий пищевых продуктов

Общая масса изъятой продукции составила 2218,46 килограммов.

Как сообщается на сайте Роспотребнадзора по Самарской облатси, всего в 2012 году забраковано 96 партий пищевых продуктов весом 2218,46 килограммов, из них 5 партий импортной продукции весом 5,07 килограммов.

Из них 92 партии продукции весом 1617,76 килограммов забраковано по причине отсутствия маркировочных ярлыков и сопроводительных документов, и в связи с истечением сроков годности продуктов питания.

Браку подверглись 900 кг растительного масло, мед, просроченная сгущенка, рыбные консервы и несколько партий консервированных мясных продуктов. А также сыр, овощи, хлебоббулочные и кондитеорские изделия, свежая рыба.

По микробиологическим показателям количество неудовлетворительных проб в 2012 году снизилось на 1 % и составило 4,5% против 5,6% в 2011 году.

Показатели качества и безопасности пищевых продуктов, отобранных в рамках надзорных мероприятий в 2012 году по детскому питанию, безалкогольным и алкогольным напиткам, остаются стабильными. Неудовлетворительных проб по этим группам продуктов в ходе надзорных мероприятий не выявлено.