Цена на красную икру в России впервые за год опустилась ниже 9,5 тыс. рублей

В сентябре средняя цена на красную икру в России снизилась до 9,4 тыс. рублей за килограмм впервые с конца прошлого года. Об этом сообщило РИА Новости со ссылкой на данные Росстата.

В августе цена составляла 9,5 тыс. рублей за килограмм, а в декабре прошлого года средняя стоимость деликатеса опускалась до 9,2 тыс. рублей.

Снижение цен эксперты связывают с улучшением лососевой путины. В 2024 году вылов составил лишь 235 тысяч тонн — худший показатель за 20 лет, что вызвало резкий рост цен на красную икру. В этом году ситуация существенно лучше: по прогнозу ВАРПЭ, общий объем икры в сырце по итогам путины достигнет 21 тыс. тонн, что на 31% больше уровня прошлого года.

Экономисты отмечают, что увеличение предложения на рынке способствует снижению розничных цен, а стабильная путина в текущем сезоне может удерживать стоимость деликатеса на умеренном уровне до конца года.