К таким выводам пришли британские ученые.
Исследователи провели эксперимент с участием людей в пожилом возрасте и установили, что горячий шоколад способен омолаживать клетки человеческого мозга. В эксперименте приняли участие 60 человек в возрасте до 70 лет. На протяжении тридцати дней они ежедневно употребляли по две чашки горячего шоколада. По окончанию исследования, специалисты проверили деятельность головного мозга и выявили увеличение изначальных показателей почти на 10%. Вещества, входящие в состав горячего шоколада, постепенно активизируют механизмы восстановления и деления поврежденных клеток человеческого мозга. Такой эффект аргументировали высоким содержанием в нем флавоноидов, антиоксидантов и полифенолов.
При этом горячий шоколад приносит больше пользы, чем плиточный. Он также способен очищать кровеносные сосуды и снижать риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, сообщает
Дэлайт новости.