Гастроэнтеролог: свежая капуста противопоказана при болезнях желудочно-кишечного тракта

Свежая белокочанная капуста противопоказана при болезнях желудочно-кишечного тракта. Об этом в пятницу, 19 августа, заявила гастроэнтеролог, гепатолог «СМ-Клиники» в Санкт-Петербурге Александра Яковлева, пишут "Известия".

Она пояснила, что употребление сырой капусты может спровоцировать проблемы с пищеварением у людей с гастритом, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки.

«Высокое содержание клетчатки может привести к обострению этих заболеваний <...> В свежем виде капустой не стоит кормить и маленьких детей: для них это слишком тяжелая пища. До трех лет давать ее детям стоит исключительно в тушеном виде или в составе супов и рагу», — рассказала она «Газете.Ru».

Также лучше не употреблять сырую капусту людям с воспалением поджелудочной железы. По словам гастроэнтеролога, в этом случае лучше есть овощ в вареном или тушеном виде.

Фото:    ru.freepik.com