В Самарской области появятся колбасы из казахстанского мяса?

Уральские чиновники договорились о сотрудничестве с бизнесменами 63-го региона.

По сообщению портала foodretail.ru в Самаре обнаружилась острая нехватка говядины, баранины и конины. И, возможно, вскоре российские колбасы будут делать из казахстанского мяса.

В Западно-Казахстанской области сейчас налаживают работу откормочного комплекса для крупнорогатого скота: пять с половиной тысяч тонн мяса уже экспортируют в Россию, сообщает КТК. А в конце года планируется открыть очередной комплекс по забою и производству ягнятины в вакуумной упаковке.

Сейчас крупные самарские колбасные цеха, оказывается, импортируют мясо, в основном, из дальнего зарубежья, а о том, что его можно купить буквально под боком, даже не знали.