Черный перец помогает человеку защититься от коронавируса, заявила врач и телеведущая Елена Малышева в эфире программы "Жить здорово", передает РИА Новости.
Вместе со своим коллегой Андреем Продеусом она напомнила, что эта специя содержит пиперин. Он способен блокировать действие частиц SARS-CoV-2, отвечающих за размножение и проникновение в организм человека. В частности, пиперин взаимодействует с белком S — "короной" — так, что он перестает функционировать.
"А если "короны" нет, "корона" — это "крючки" для прицепления клетки, значит, и вирус погибает", — отметила телеведущая.
Малышева добавила, что благодаря содержанию капсаицина перец также имеет антибактериальные свойства.
Фото: РИА Новости / Кирилл Каллиников