В магазинах сети «Магнит» нарушали санитарные нормы

Продукты хранили при небезопасной температуре.

Нарушения при проверке магазинов известной продуктовой сети обнаружили в Нефтегорском районе региона. Проверку провели сотрудники Нефтегорской межрайонной прокуратурой совместно с представителем территориальным отделом Управления Роспотребнадзора. 

Так, в магазинах не осуществляется контроль температурного режима хранения пищевых продуктов. В холодильнике с рыбой, мясными полуфабрикатами не работал термометр для контроля работы холодильного оборудования, чем нарушены требования п. 6.2 СанПиН 2.3.6.1066-01.

Молочная продукция (сырки, творог), которая должна храниться при температуре от +2 до +4 градусов Цельсия, хранилась при температуре +8 градусов.

В одном из магазинов выявлены факты реализации морепродуктов: (креветки "Королевские", крабовые палочки) без какой-либо маркировки.

Отсутствует помещение для хранения забракованной продукции и продукции с истекшим сроком годности. просроченная еда просто сложена под фасовочным столом, что не обеспечивает качество и безопасность товара, чем нарушены требования п. 5.4 Правил.

Допускается хранение в одном складском помещении продовольственных товаров и товаров бытовой химии.

В связи с выявленными нарушениями прокуратурой района в отношении директора магазинов "Магнит" Давыдовой Ольги возбуждены административные дела. Она оштрафована в общей сложности на 10,5 тыс. рублей

Исполнение постановлений находится на контроле прокуратуры района.