Бронзовый монумент имеет круглую форму, в диаметре он около двух метров и весит более тонны.
Именно пряник принес славу и почет Туле и ее мастерам, это главный гастрономический бренд всей области. На бронзовом прянике нанесена надпись "На счастье тульский пряник, известен с 1685 года". Памятник создан на средства меценатов.
Открытие памятника прянику состоялось в рамках Всероссийского туристского форума по кластерному развитию территорий, прошедшего 6 июля в Туле. Устанволен огромный пряник в центре города, рядом с Кремлем.
Существует более десяти видов тульского пряника. Как правило, это кондитерское изделие имеет форму прямоугольной плитки или плоской фигуры, внутри начинка из повидла или сгущенного молока. Выпуском традиционных тульских пряников в настоящее время занимаются два крупных предприятия, расположенных на территории области и один индивидуальный предприниматель.