По мнению экспертов, это поможет в борьбе с ожирением и кариесом.
В настоящее время действуют рекомендации ВОЗ от 2002 года, согласно которым норма потребления сахара составляет 10 % от общего количества ежедневно потребляемых калорий. Врачи предлагают снизить ее до 5%, это примерно 25 граммов сахара в день для взрослого человека с нормальной массой тела.
Проект представлен на общественное обсуждение, также запущен процесс экспертной оценки инициативы. После рассмотрения всех комментариев новые рекомендации будут согласованы с Комитетом ВОЗ, а затем утверждены.
По словам экспертов, что большая часть потребляемых человеком сахаров «скрыта» в продуктах, не считающихся сладкими. Например, одна столовая ложка кетчупа содержит около 4 г сахара, сообщает Радио август.