Любой желающий может открыть кафе, ресторан или бар на 24 часа.
Международная акция Restaurant Day, в рамках которой любой желающий может открыть собственный ресторан на один день, пройдет 17 августа. Самара в очередной раз поддержит эту инициативу,
сообщает Собака.ру
Заведения рестораторов-любителей появятся в арт-пространствах, небольших магазинах, на улицах, в квартирах и других оригинальных местах.
Ресторанный день – это фестиваль еды, который создаётся силами тысяч людей, открывающих и посещающих однодневные рестораны по всему миру. Идея заключается в том, чтобы отлично провести время, получить новые гастрономические впечатления и всем вместе сделать место, где мы живём, лучше. Фестиваль поддерживается командой волонтёров. Все рестораторы несут личную ответственность за все действия, связанные с открытием своего однодневного ресторана.
В Самаре праздник еды состоится 17 августа. Выбрать месторасположение вашего заведения можно самостоятельно. Также можно присоединиться к традиционному объединению рестораторов на один день в "Летнем баре" (Дачная, 2 с 11:00 до 17:00).
Международный фестиваль еды родился в городе Хельсинки, Финляндия. Раз в три месяца, каждый желающий может открыть свой однодневный ресторан в квартире, парке, арт-пространстве или просто на улице и кормить гостей, зарегистрировавшись на сайте: www.restaurantday.org/ru/