Он может заменить пармезан.
В Татарстане предлагают рецепт сыра, который по вкусу не уступает знаменитому пармезану. Производство уже началось. В цехах завода производят 20 видов продукции. В линейке есть новшество, аналогов которому в России еще нет. На заводе разработали марку "Татарский сыр Deluxe" — с большим сроком выдержки от шести месяцев. А по вкусовым качествам этот сыр похож на пармезан. Скоро новый сыр появится на прилавках российских магазинов.
Завод и дальше будет увеличивать производство собственной продукции, в том числе, деликатесов. Предприятие ждет заявки от крупных ретейлеров, сообщают
Вести.ру.