Кандидат юридических наук.
С 1995 по 2002 гг.- работа на разных должностях в администрации городского округа Самара.
Опыт работы в избирательной системе 12 лет. С 1999 года - в должности председателя избирательных комиссий разного уровня. В 2003 году была включена в состав Избирательной комиссии Самарской области и избрана заместителем председателя комиссии. С 20 октября 2006 года по 25 июля 2011 года Соломатина О.Ю. возглавляла Избирательную комиссию Самарской области.
Внесла свой вклад в становление избирательной системы на территории Самарской области. Под ее руководством на территории области проведены избирательные кампании по выборам Президента Российской Федерации 2008 года, депутатов Государственной Думы ФС РФ пятого созыва; депутатов Самарской Губернской Думы четвертого созыва. В ходе избирательных кампаний оказывала существенную юридическую и методическую помощь избирательным комиссиям всех уровней, что во многом позволило избежать юридических коллизий и ошибок в ходе избирательного процесса.
4 декабря 2011 года избрана депутатом Самарской Губернской Думы пятого созыва в составе списка кандидатов, выдвинутого Самарским региональным отделением Всероссийской политической партии ЕДИНАЯ РОССИЯ»
Награждена благодарностями и почетными грамотами Самарской Губернской Думы, Губернатора Самарской области и Центральной избирательной комиссии Российской Федерации, а также Почетным знаком Центральной избирательной комиссии Российской Федерации «За заслуги в организации выборов».
Включена в кадровый резерв управленческих кадров под патронажем Президента Российской Федерации.
Депутат Самарской Губернской Думы на постоянной основе, заместитель председателя комитета по здравоохранению, демографии и социальной политике, работает в составе комитета по законодательству, законности и правопорядку.